Viento Sur Syrah


Categoría: Joven
Materia Prima: Syrah
Capacidad:
Productor: Viento Sur
Tipo de Vino: Tinto
País: Argentina
Denominación: Mendoza

Descripción de Producto:


Nota de cata: A la vista: Intensa capa color rojo rubí con definidos reflejos azules y violáceos. Al olfato: Aroma de buena intensidad dotado de zarzamoras y ciruelas negras bien maduras, fondea bien un matiz especiado de pimienta blanca y vainilla. De improviso, al dejar “respirar” la copa, se aprecian un recuerdo de dulce de higos. Al paladar: Se aprecia balanceado con sabor intenso, llena bien el paladar con taninos de cierta estructura, sedosos. Al paso deja en el paladar una persistencia de fruta madura y cierra con final elegante.


Maridaje: Un vino versátil para combinar con platos sencillos algo especiados. Se paladea bien con pastas en salsa de tomate y albahaca o con otros condimentos como el tomillo, el laurel y la mejorana. Las pizzas con auténtico mozzarella le sientan bien. O claro, las empanadas argentinas y carne roja al grill son deliciosa combinación.

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