Santa Mónica Carmenere


Categoría: Reserva
Materia Prima: Carmenere
Capacidad:
Productor: Viña Santa Mónica
Tipo de Vino: Tinto
País: Chile
Denominación: Valle de Rapel

Descripción de Producto:


Nota de cata: Rojo granate, intenso con destellos amoratados que le confiere matices oscuros, limpios y brillantes. Vino joven con aroma afrutado intenso que recuerdan grosellas, cerezas con claras notas herbales tales como el tomillo, hojas de laurel envueltas en un suave toque de madera. Se confirman los aromas y con acidez agradable de vino de media crianza. Buen ataque en boca, con cuerpo, impetuoso y con final de boca persistente. Marca el sabor característico de la variedad.


Maridaje: Carnes asadas, carnes rojas, comida oriental, cordero, dips, aperitivos, ensaladas, vegetales, frutas frescas, mariscos, pastas condimentadas, pizza, pollo, postres, puerco, quesos fuertes, quesos suaves, salmon condimentado y atún.

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