Presente del Sol


Categoría: Reserva
Materia Prima: Cabernet Sauvignon
Capacidad: 750 ml.
Productor: Productores Independientes de Baja California
Tipo de Vino: Tinto
País: México
Denominación: Baja California

Descripción de Producto:


Nota de cata: Luce de color rojo granate de capa media con menisco de rojo marrón, muy limpio y de matices brillantes. Muy abierto en la nariz, nos muestra claramente fruta roja madura, ciruelas, fresas y moras. Le acompañan los aromas de elementos como vainilla, canela y fondant de chocolate. En el paladar denota buena estructura, la tipicidad de este cabernet maduro se disfruta por su cuerpo generoso, confirma sus matices de fruta asoleada, suavemente dulce con delicadas puntas amargas.


Maridaje: Se acompaña con carnes rojas y blancas magras, ya sean asadas o estofadas con verduras. Ternera al jerez con champiñones. Pollo en salsa de frutos secos y lasaña de berenjenas y queso.

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