La Plegaria Mezcal Suave


Categoría: Joven
Materia Prima: Espadín
Capacidad:
Productor: La Plegaria
Tipo de Vino: Mezcal
País: México
Denominación: Oaxaca

Descripción de Producto:


Notas de cata: Mezcal cristalino con matices plateados, muy brillante y límpido. El primer matiz aromático es frutal, distinguiéndose claramente el agave cocido, flores silvestres, frutas como tejocote en compota y notas cítricas. Destacan notas a acitrón, anís y le siguen notas minerales y ligeramente matizado en sus notas ahumadas, lo que le da el sub genero de blanco suave sin perder grado alcohólico. En boca fresco, herbal (eucalipto) y cáscaras de cítricos. La nariz y boca se hacen congruentes.


Maridaje: Como aperitivo, digestivo o ideal para comida condimentada.

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