Château du Val d’Or Grand Cru


Categoría: Reserva
Materia Prima: Merlot
Capacidad:
Productor: Yvon Mau
Tipo de Vino: Tinto
País: Francia
Denominación: Saint Emilion

Descripción de Producto:

Notas de cata: A la vista cuenta con un color rojo rubí de capa media, con ribete naranja y teja. Al olfato, aromas frutales intensos a ciruelas rojas, grosellas, con finas notas de cedro, bouquet floral de rosal y especias de entre las que destacan notas de vainilla con firme engarzado a recuerdos de café tostado. Al paladar, de tacto fino, con intensidad frutal, resulta suave y placentero, con buena complejidad. Posee estructura tánica firme pero de buena madurez.


Maridaje: Maridarse con platos de buena cocina, estofado de ternera, cortes finos como Chateaubriend, donde la salsa al estragón armoniza elegante y con fuerza.

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